Als typisches Rheingauer Weingut bringt Adam J.F. Naß vor allem Rieslingweine aller Art hervor. Aus Tradition und Überzeugung ist man der Qualität verpflichtet. Das Gut, 1697 gegründet, ist mehr als 300 Jahre alt. Von der Tradition kündet auch der stattliche Gutshof, der um 1755 von Jakob Engelmann erbaut wurde. 

Das 7 ha große Weingut, das direkt an den Weinbergen des alten Weinortses Hallgarten liegt und früher unter Naß/Engelmann firmierte, wird heute vom Inhaber Karl- Josef Naß bewirtschaftet. Mit Hilfe seines Sohnes Oliver werden die Weine traditionell vinifiziert und ausgebaut. Beim Bewirtschaften der Weinberge wird mit Biohumus gedüngt und die umweltschonende Dauerbegrünung für Pflanzen und den Boden praktiziert. 

Im Keller wird die schonende Behandlung fortgesetzt. Die Trauben werden mit sanften Druck gepreßt, die lange Reife gewährt den weinen Stoff und Extrakt, was die Kunden beim Kosten und Kaufen belohnen und die Prämierungen belobigen. Vom Gut, das direkt an den Weinbergen des alten Weinortes Hallgarten liegt, schauen wir ins Rheintal. Unser Blick reicht von Mainz im Osten bis Bingen und Rüdesheim im Westen.